Sur la terrasse agréable et spacieuse de la cave Stratvs, entourée de végétation luxuriante en contraste avec le paysage volcanique de La Geria et sous une marquise vitrée colorée, vous pourrez profiter du menu du Restaurant Aljibe del Obispo, un restaurant de cuisine de proximité au style traditionnel Km zéro.
Cuisine
traditionnelle
Km0
Cuisine
Km0
RESTAURANT EL ALJIBE DEL OBISPO
UNE CUISINE QUE VOUS NOUS MANQUEZ
UNE CUISINE QUE VOUS NOUS MANQUEZ
Une cuisine qui nous ramène directement aux cuisines de nos mères et grands-mères, en hommage à la cuisine traditionnelle des Canaries.
Une philosophie basée sur la durabilité, la proximité des produits de Finca de Uga, le soin et l’attention maximale dans l’élaboration de chacune de ses recettes. Une expérience qui évoque les saveurs de l’enfance, tout en dégustant les vins volcaniques Stratvs, créant ainsi une harmonie presque parfaite.
HORAIRES
- Mercredi – Lundi / 12h00 – 20h00
BRUNCH EL ALJIBE
Un dimanche différent
Un dimanche différent
Il n’y a pas de meilleur plan pour les dimanches que de faire la grasse matinée et de recharger ses batteries avec un délicieux brunch. Choisissez parmi nos quatre options de menu, y compris une option pour enfants.
HORAIRES
- Dimanche / 10h00 – 11h30
BOUTIQUE GOURMET - TERRASSE
TERRASSE GOURMET
TERRASSE GOURMET
Dans la boutique Gourmet, en plus des vins Stratvs, vous trouverez des fromages et autres produits laitiers de la Finca de Uga, ainsi que des produits gourmets et artisanaux de Lanzarote.
Sur sa terrasse, vous pourrez déguster une large variété de produits gourmets, des dégustations et des accords mets-vins avec les fromages de la Finca de Uga. Chaque samedi, accompagnez votre dégustation d’un accord sonore.
HORAIRES
- Tous les jours / 10h00 – 19h00