EL ALJIBE DEL OBISPO

Traditionelle Küche mit lokalen
Produkten von der Finca de Uga

Eine Küche, die uns direkt in die Kochkunst unserer Mütter und Großmütter zurückversetzt und die Werte wie Nachhaltigkeit, Nähe, gute Produkte, liebevolle Behandlung und äußerste Sorgfalt bei der Verwandlung in unwiderstehliche Gerichte wie den traditionellen Escaldón de Gofio, den Brunnenkresse- und Käsesalat vom Bauernhof, die traditionellen kanarischen Löffelgerichte oder die exquisite Kaninchenparmigiana mit Auberginen, Zucchini und Tomaten verkörpert. Ein Menü mit Spezialitäten, die sich perfekt mit den vulkanischen Weinen des Weinguts Stratvs kombinieren lassen.

RESERVIEREN: 928 984 525 – restaurante@stratvs.com

INSTAGRAM  FACEBOOK

SUBVENCIONES 2019 PARA LA MODERNIZACIÓN Y DIVERSIFICACIÓN DEL SECTOR INDUSTRIAL

REALIZADO POR
BTL LANZAROTE SL
Proyecto subvencionado por la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, según Resolución de la Dirección General de Industria n.º 1859/2019 de 22 de noviembre de 2019.