Rebsorte:
Syrah und Tempranillo, wurzelechte Reben.
Weinart:
Junger Wein mit Ganztrauben-Mazeration.
Alkoholgehalt:
14 % Alkoholgehalt.
Format:
0,75 cl.
Herkunftsbezeichnung:
Lanzarote.
Mariage:
Ausgezeichnet zu Fleisch wie auch zu Fisch (bei niedrigerer Temperatur). Aufgrund seiner Frische und lebendigen Säure könnte er trotz seiner bedeutenden Struktur einen Roséwein ersetzen.
Aufbewahrungs- und Serviertemperatur:
12ºC bis 14ºC.