Rebsorte:
Coupage aus Tempranillo und Listán negro, wurzelechte Reben.
Weinart:
Junger Roséwein.
Alkoholgehalt:
13,5 % Alkoholgehalt.
Format:
0,75 cl.
Herkunftsbezeichnung:
Lanzarote.
Mariage:
Alle Arten an zubereiteten und nicht zubereiteten Pastagerichten. Perfekte Harmonie mit Pilzen. Felsfischsorten aus der Region wie Wrackbarsche, Rotbandbrasse und großer roter Drachenkopf. Ausgezeichnet für Snacks wie geräucherte Käsesorten.
Serviertemperatur:
8ºC bis 10ºC.